Resepi Kucai Goreng Campur - Hi friends, I hope you are all in good healthtechnology , In the article you are reading this time with the title Resepi Kucai Goreng Campur, We have prepared this article well for you to read and take information in it. hopefully the contents of the post Artikel From Kitchen to Tummy, Artikel Sayur-mayur, what we write you can understand. ok, happy reading.

Title : Resepi Kucai Goreng Campur
link : Resepi Kucai Goreng Campur

Resepi Kucai Goreng Campur

Hari ini nak kongsi resepi sayur simple - Kucai Goreng Campur. Saya ni memang suka dengan kucai. Goreng kuetiau wajib letak kucai. Buat cekodok letak kucai, buat cucur udang letak kucai. Kiranya kalau saya ada kucai di dapur saya, memang puaslah orang rumah ni makan kucai.

Dahulu, kucai sebagai penambah rasa dan penambah warna pada makanan. Saya tidak buat sebagai hidangan utama. Tetapi, ada seorang teman dari Indonesia ajar saya masak kucai dengan bawang putih dan ikan bilis je. Kucai tu memang letak banyak-banyak. Memang sedappppp!

Lagi satu, buat kucai goreng belacan. Fuhhhh! Ala ala macam kangkung goreng belacan, cuma kangkung tu kita tukar kepada kucai. Bestttt!

Berbalik kepada kucai goreng campur, saya guna kucai dan bahan-bahan lain yang ada dalam peti sejuk. Jadi, terpulanglah nak tambah apa: - lobak merah, lada benggala, cendawan, fish ball atau fish cake.

Resepi Kucai Goreng Campur

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Kucai, dibersihkan dan dipotong panjang-panjang.
• Satu peket putik jagung (baby corn) dipotong menyerong.
• 7 - 8 biji fish ball dipotong kecil kepada beberapa bahagian.
• Beberapa ulas bawang putih dicincang halus.
• 1 biji telur.
• Sedikit lada sulah
• Garam secukup rasa
• 1 - 2 sudu minyak masak untuk menumis. Untuk hidangan kali ini saya guna minyak bijan.

Langkah-langkah Penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bawang putih dan tumis sehingga naik bau. 
2. Masukkan fish ball. Goreng sampai fish ball masak.
3. Setelah itu, masukkan kucai dan biar seketika supaya sayurnya lembut dan layu. Masukkan pula putik jagung. 
4. Ketepikan sayur, adakan ruang untuk masukkan telur. Apabila telur mula masak, kacau-kacau supaya jadi scrambled egg. 
5. Perasakan dengan lada sulah dan garam. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat Mencuba!

Psstt! Siapa sini suka sayur kucai macam saya? Selalunya kalian masak apa ye?

That's the article Resepi Kucai Goreng Campur

That's it for the article Resepi Kucai Goreng Campur this time, hopefully can be useful for all of you. okay, see you in another article post.

You are now reading the article Resepi Kucai Goreng Campur with link address https://technologywordsonline.blogspot.com/2018/03/resepi-kucai-goreng-campur.html